В Англии, Ирландии и Шотландии особенно популярны картофельные запеканки с фаршем. В отдельных регионах их называют пастушьим пирогом. А секрет успеха очень прост: они сытные, простые и доступные одновременно.
Калорийность
161 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 9 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Отварите картофель до готовности. Разомните его в пюре с молоком и маслом, и смешайте с яйцом.
-
Измельчите лук, натрите морковь и обжарьте пару минут.
-
Добавьте фарш, жарьте до готовности и в конце приправьте.
-
Выложите в форму фарш, на него - картошку, и посыпьте тертым сыром.
-
Готовьте запеканку в духовке 20 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
