Чтобы сделать запеканку из картофеля и курицы более пикантной, нужно правильно выбирать специи и добавки. В этот раз предлагаю взять чили, чеснок и зелень. Для детей, возможно, не подойдет, а вот взрослые будут в восторге.
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Куриное филе – 1 штука
- Петрушка – 0.5 пучка
- Чеснок – 3 зубчика
- Перец чили – 1 штука
- Кефир – 100 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Сыр – 100 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Мелко нарежьте курицу и смешайте с кефиром, специями, рубленым чесноком, чили и петрушкой.
-
Выложите в форму и сверху разложите нарезанный кружочками картофель.
-
Еще немного полейте его кефиром и посыпьте тертым сыром.
-
Готовьте запеканку в духовке около 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
