Такие куриные котлеты очень легко приготовить буквально за считанные минуты. Я добавляю в фарш немного кефира, чтобы он получился более жидким. И тогда даже не нужно ничего лепить. Они жарятся как обычные оладьи или драники.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Кефир – 100-150 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Лук – 1 штука
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите филе и лук в блендере, добавьте кефир и смешайте.
-
Добавьте специи, яйцо и муку, и перемешайте еще раз.
-
Выкладывайте котлеты ложкой на сковороду и жарьте с двух сторон.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
