Картофельная запеканка с овощами и фаршем в духовке

50 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с овощами и фаршем в духовке
SergeyST78, stock.adobe.com
4.6 (243)

Я предпочитаю готовить картофельную запеканку именно в духовке. Она хорошо пропекается, красиво зарумянивается и в целом это просто удобно. Ловите отличный проверенный рецепт для всей семьи с фаршем и овощами.

Калорийность

139 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 7 г, У: 10 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мелко нарежьте все овощи, кроме картошки, добавьте горошек и обжарьте вместе до мягкости.

  2. Отдельно обжарьте до готовности фарш, смешайте с овощами и приправьте.

  3. Отварите картошку, разомните в пюре и добавьте масло, яйцо и тертый сыр.

  4. Выложите в форму картошку, фарш и снова картошку. Отправьте запеканку в духовку на 20 минут при 200 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев