Ну это уже почти картофельная пицца, а не запеканка! Но почему бы и нет, тем более что картошка, сыр и салями отлично сочетаются между собой. Если хотите сделать запеканку потолще, рекомендую просто чередовать слои.
Ингредиенты
- Картофель – 400 г
- Помидоры – 2 штуки
- Салями – 150 г
- Моцарелла – 100 г
- Пармезан – 70 г
- Сливки – 50 мл
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Итальянские травы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нарежьте картофель кружочками и выложите половину в форму. Посыпьте специями и травами. Посыпьте половиной моцареллы.
-
Сверху выложите кружочки помидоров, оставшийся картофель, и снова приправьте.
-
Посыпьте оставшейся моцареллой и залейте сливки.
-
Сверху разложите кружочки салями и посыпьте запеканку тертым пармезаном.
-
Готовьте ее в духовке 40 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
