Картофельная запеканка с яичной заливкой

50 мин.
4 порции
Картофельная запеканка с яичной заливкой
Юлия Коченкова, stock.adobe.com
4.7 (300)

Запеканки практически всегда нуждаются в какой-то заливке. Во-первых, это нужно, чтобы блюдо не было слишком сухим после запекания. А во-вторых, это своеобразное связующее, чтобы запеканка не распадалась. Яичная заливка – самый универсальный вариант.

Калорийность

140 ккал на 100 г (Б: 9 г, Ж: 8 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Нарежьте курицу мелкими кусочками, а лук - перьями.

  2. Смешайте с майонезом и специями, и выложите в форму.

  3. Сверху выложите нарезанную слайсами картошку.

  4. Взбейте яйца, залейте запеканку и отправьте в духовку на 40-45 минут при 180 градусах.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев