Что может быть вкуснее картошки с грибами? Приготовить их можно по-разному – обжарить, стушить или запечь. Можно сделать картофельный крем-суп, а можно поджарить вкуснейшие золотистые драники. Рассказываю, что для этого нужно!
Ингредиенты
- Картофель – 600 г
- Лук – 1 штука
- Грибы – 240 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Мука – 2 ст.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Мелко нарежьте лук с грибами.
Натрите картофель на мелкой терке, слейте жидкость и перемешайте все вместе.
Добавьте специи, яйца, муку и снова перемешайте.
Обжарьте драники на сковороде с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев