Картофельный суп-пюре – это тот случай, где простота играет на руку. А все потому что его очень легко менять – благодаря разным добавкам. Например, вот такой вариант с беконом и сыром получается очень сытным, ароматным и пикантным.
Калорийность
142 ккал на 100 г (Б: 7 г, Ж: 10 г, У: 6 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Крупно нарежьте картофель и отварите в бульоне до готовности.
-
Обжарьте лук на масле до золотистости, отправьте к картофелю и измельчите все блендером.
-
Влейте сливки, еще раз прогрейте суп и приправьте.
-
Обжарьте мелко нарезанный бекон на сухой сковороде.
-
Посыпьте суп беконом, тертым чеддером и рубленой зеленью.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
