В последнее время булгур стал очень популярным и в нашей стране. Из него готовят супы, плов, различные мясные и рыбные блюда. Наиболее популярным вариантом является каша булгур на воде. Приготовить ее не сложно, тем более что весь процесс подробно описан дальше в рецепте.
Ингредиенты
- Булгур – 350 г
- Растительное масло – 20 мл
- Соль – 0,5 ч.л.
- Вода – 700 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Булгур промойте и выложите сушиться на бумажное полотенце.
-
Налейте масло в подготовленную кастрюлю и разогрейте. Всыпьте сухой булгур и обжарьте 3-5 минут до появления орехового аромата.
-
Влейте кипящую воду, посолите и варите 20 минут на медленном огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
