В последнее время булгур стал очень популярным и в нашей стране. Из него готовят супы, плов, различные мясные и рыбные блюда. Наиболее популярным вариантом является каша булгур на воде. Приготовить ее не сложно, тем более что весь процесс подробно описан дальше в рецепте.
Калорийность
111 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 3 г, У: 17 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Булгур промойте и выложите сушиться на бумажное полотенце.
-
Налейте масло в подготовленную кастрюлю и разогрейте. Всыпьте сухой булгур и обжарьте 3-5 минут до появления орехового аромата.
-
Влейте кипящую воду, посолите и варите 20 минут на медленном огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
