Выпечка 24.02.2022

Кекс с цукатами

50 мин.
14 порций
Кекс с цукатами
M.studio, stock.adobe.com
4.8 (224)

Купите в магазине немного цветных цукатов и приготовьте кекс! Это просто, вкусно и очень красиво! Слишком крупные кусочки следует измельчить. В идеале все цукаты должны быть примерно одинаковыми. Также можно добавить изюм и лимонную цедру.

Калорийность

393 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 21 г, У: 45 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Сливочное масло растопите на водяной бане.

  2. Яйца слегка взбейте с сахаром до пышной пены.

  3. Смешайте обе заготовки, добавьте теплое молоко, ванильную эссенцию и соль.

  4. Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и перемешайте до однородности.

  5. Добавьте цукаты и перемешайте еще раз.

  6. Выложите тесто в смазанную форму и поставьте на 30 минут в духовку, разогретую до 180 градусов.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев