Выпечка к чаю
![Тонкие блины на молоке Тонкие блины на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14254-1-472x312.jpg)
Не умеете готовить тонкие блины? Вероятно, вы просто допускаете ошибку при замешивании теста. Оно должно быть в меру густым и обязательно без комочков. Также обращайте внимание на особенности добавления молока!
![Медовые блины на молоке Медовые блины на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14267-1-472x312.jpg)
Блины - популярное русское блюдо, корни которого уходят в далекую древность. И сегодня у каждой хозяйки есть свой любимый проверенный рецепт. Но почему бы не попробовать что-то новенькое? Например, приготовить восхитительные медовые блины на молоке!
![Ароматные оладьи из рикотты Ароматные оладьи из рикотты](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34794-1-472x315.jpg)
Представьте ароматные оладьи с хрустящей корочкой и мягким тестом! Они буквально тают во рту, в меру сладкие и не жирные. Думаете, что приготовить такие сможет лишь опытный кулинар? Уверяю вас, это под силу каждому. Просто воспользуйтесь этим рецептом!
![Шоколадный пирог на молоке Шоколадный пирог на молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-33382-1-472x315.jpg)
В меру сладкий, пористый и очень вкусный пирог! Его можно подавать самостоятельно или использовать в качестве основы для тортов или десертов. В процессе выпекания самое важное не передержать, поэтому советую не оставлять духовку без присмотра!
![Творожное печенье «Гусиные лапки» Творожное печенье «Гусиные лапки»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36062-472x312.jpg)
Творожное печенье «Гусиные лапки» – это классическая выпечка, которая готовится из вполне простых и доступных продуктов. Попробуйте мой рецепт, он обязательно понравится вам и вашей семье!
![Банановые маффины Банановые маффины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13389-2-472x312.jpg)
Для этого рецепта отлично подойдут перезрелые бананы. Их не будет видно, но зато тесто получится максимально сладким и очень ароматным. При этом количество сахара можно уменьшить. Банановые маффины обожают и дети, и взрослые.
![Блинчики с куриным паштетом Блинчики с куриным паштетом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-6613-472x312.jpg)
Блины с куриным паштетом идеально подойдут для всей семьи. За основу можно использовать любой рецепт приготовления блинчиков – на молоке, кефире или сыворотке. В куриный паштет также можно добавить лук, грибы и бекон.
![Оладьи из тыквы с манкой Оладьи из тыквы с манкой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-87868-1-472x315.jpg)
Наступила осень, а значит пришло время ароматных тыквенных блюд. Я люблю готовить из оранжевого овоща запеканки, супы и десерты. С недавних пор список моих фаворитов пополнился еще и оладьями из тыквы с манкой. Попробуйте, это очень вкусно!
![Банановые кексы на кефире Банановые кексы на кефире](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36490-1-472x315.jpg)
Не выбрасывайте потемневшие бананы! Из них можно приготовить вкуснейшие кексы. Тесто предлагаю замешать на кефире. Так проще и быстрее, а в результате получается ничуть не хуже привычных нам рецептов. По вкусу добавьте корицу, ванилин и цедру.
![Песочное печенье с лавандой Песочное печенье с лавандой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12874-2-472x312.jpg)
Аромат лаванды не сравнить ни с чем. Сухие цветы часто используются в кулинарии. Их добавляют в салаты, десерты, напитки и многие мясные блюда. Попробуйте приготовить песочное печенье с лавандой. Уверяю, вы будете приятно удивлены!
![Нежные блины из рисовой муки Нежные блины из рисовой муки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4850-1-472x312.jpg)
Вы когда-нибудь готовили блины из рисовой муки? Нежные и мягкие - они буквально тают во рту. Никаких сложностей в приготовлении нет. Единственный момент - перемешивайте тесто перед каждым блинчиком, потому что рисовая мука имеет свойство быстро оседать.
![Творожные кексы без масла Творожные кексы без масла](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38995-472x315.jpg)
Если обычные кексы для вас слишком калорийные и жирные, попробуйте такой вариант без масла. Ведь изредка все-таки нужно радовать себя любимой выпечкой, даже если в остальном вы придерживаетесь диетического рациона.
![Песочное печенье Песочное печенье](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12763-1-472x312.jpg)
Среди разных видов печенья, песочное — самое популярное. Оно вкусное, легко готовится и прекрасно хранится. Особенно песочное печенье любят дети. Подавайте его с теплым молоком, какао, чаем, кофе или другим любимым напитком.
![Мягкие пончики на свежих дрожжах Мягкие пончики на свежих дрожжах](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37840-1-472x315.jpg)
Многие боятся работать со свежими дрожжами, потому что считают это сложным занятием. Спешу вас успокоить, на самом деле все очень просто. Ознакомьтесь с этим рецептом и попробуйте свои силы. Уверяю, с первого раза у вас получатся вкуснейшие пончики!
![Блины на воде Блины на воде](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14259-1-472x312.jpg)
Это простой и универсальный рецепт на все случаи жизни. Такие блины можно готовить с разными начинками или вовсе без них. Советую накрывать готовые блинчики крышкой или большой тарелкой - так они станут мягче и вкуснее.
![Низкокалорийные маффины с овсяными хлопьями Низкокалорийные маффины с овсяными хлопьями](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13393-1-472x315.jpg)
Сегодня можно побаловать себя вкусной выпечкой. А чтобы не набрать лишних килограмм, приготовьте низкокалорийные маффины. Для них понадобятся овсяных хлопья быстрого приготовления. Их можно измельчить в блендере или использовать целиком.
![Печенье «Сердечки» с розовой глазурью Печенье «Сердечки» с розовой глазурью](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12859-1-472x315.jpg)
Это печенье можно готовить на День влюбленных, для романтического ужина или просто, чтобы порадовать любимого человека. Очень простой рецепт теста и не менее простой рецепт глазури. Дополнительно можете воспользоваться айсингом или посыпками.
![Творожное печенье на рисовой муке Творожное печенье на рисовой муке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38904-472x315.jpg)
Если вы сидите на безглютеновой диете или просто избегаете пшеничную муку, ловите проверенный рецепт творожного печенья на рисовой. Тут принципиально важно соблюдать пропорции ингредиентов, так что советую не лениться взвешивать и отмерять.
![Бисквитное печенье с лимонной цедрой Бисквитное печенье с лимонной цедрой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12844-1-472x312.jpg)
Хотите приготовить что-нибудь к чаю? Испеките бисквитное печенье с лимонной цедрой. Можете смело готовить сразу две, а то и три порции - остановиться будет просто невозможно. Мягкое тесто с восхитительным ароматом буквально тает во рту!
![Шоколадные блины с какао Шоколадные блины с какао](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14285-1-472x312.jpg)
Немного молока, яиц, муки, какао – и вот перед вами уже стопка ароматных шоколадных блинов. Я предпочитаю готовить их с небольшим количеством сахара и подавать на стол с вареньем или кремом. Ловите рецепт!
![Овсяное печенье с изюмом и кунжутом Овсяное печенье с изюмом и кунжутом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12823-1-472x315.jpg)
Огромная популярность овсяного печенья привела к тому, что появилось много разных рецептов. Мне нравится готовить его из целых овсяных хлопьев, с добавлением изюма и кунжута. По желанию можно добавить орехи, семена тыквы или подсолнечника.
![Маффины с шоколадными каплями и голубикой Маффины с шоколадными каплями и голубикой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13385-1-472x312.jpg)
Люблю готовить маффины. В отличие от кексов их не надо взбивать миксером, а значит процесс происходит медленно и спокойно. Больше всего моя семья любит маффины с шоколадными каплями и голубикой. Это действительно очень вкусно!
![Печенье с трещинами Печенье с трещинами](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12838-1-472x315.jpg)
Наверняка вы не раз видели и пробовали печенье с трещинами. Оно сейчас на пике популярности! Шоколадное тесто мягкое внутри и с тонкой хрустящей корочкой снаружи. На первый взгляд кажется, что готовить его трудно, но это далеко не так.
![Шарлотка с яблоками без сахара Шарлотка с яблоками без сахара](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/12/recept-51213-1-472x315.jpg)
Любимый десерт можно готовить и без сахара. Заменить его легко медом и сладкими яблоками. В остальном рецепт мало отличается от стандартного. Готовность пирога проверяйте деревянной шпажкой. После прокалывания она должна быть сухой.
![Шоколадные маффины Шоколадные маффины](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3415-472x313.jpg)
Домашние шоколадные маффины с кусочками шоколада – отличный десерт, который можно подать как перекус или дополнение к трапезе. Для шоколадного теста используйте качественное какао проверенной марки. Рассказываю рецепт с пошаговыми фото!
![Булочки на кефире Булочки на кефире](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13372-1-472x315.jpg)
Непременно попробуйте приготовить сладкие булочки на кефире. Тесто получается очень мягким и вкусным. Подавать такую выпечку можно с вареньем, нутеллой, сливочным маслом или сыром. Отличный вариант для завтрака или перекуса.
![Диетические панкейки из овсянки Диетические панкейки из овсянки](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37608-1-472x315.jpg)
Время от времени я готовлю для своей семьи аппетитные панкейки. Среди моих любимых рецептов есть и такой, который можно использовать даже во время поста или диеты. Для лучшего результата советую брать хлопья быстрого приготовления.
![Слойки с вареньем Слойки с вареньем](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12143-472x315.jpg)
Самый простой и быстрый способ приготовить вкусный десерт для всей семьи – слойки с вареньем. Лучше всего сюда подходит ягодное, с богатым кисло-сладким вкусом. По желанию посыпьте их сахаром или сахарной пудрой.
![Слойки с абрикосами и маскарпоне Слойки с абрикосами и маскарпоне](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-3883-472x313.jpg)
Слойка с абрикосами и сыром маскарпоне – это вкусная и простая домашняя выпечка, которую сможет приготовить даже начинающий кулинар. По такому же принципу можно приготовить слойки и с другими фруктами.
![Сладкие пончики без яиц Сладкие пончики без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37858-2-472x315.jpg)
Сложно назвать пончики диетическим блюдом, но все же есть варианты, при которых выпечка получается менее калорийной. Например, можно замесить сладкое тесто без яиц. Для этого рецепта понадобятся быстродействующие сухие дрожжи.
![Блины на миндальном молоке Блины на миндальном молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/01/recept-30272-472x312.jpg)
Блины на миндальном молоке можно приготовить по классическому рецепту, заменив лишь один из основных ингредиентов. Для более яркого миндального вкуса можно добавить миндальный экстракт.
![Пышные оладьи без яиц Пышные оладьи без яиц](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4816-1-472x315.jpg)
У каждой хозяйки есть свой проверенный рецепт оладий. Я очень люблю готовить их на кефире без яиц. Тесто не капризное, пышное и вкусное. Подавать такие оладьи можно с ягодами, медом, вареньем или сгущенкой.
![Панкейки на миндальном молоке Панкейки на миндальном молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-15245-472x312.jpg)
Панкейки на миндальном молоке будут иметь еще более яркий ореховый вкус, если добавить миндальный экстракт. Но если такого у вас в наличии нет, то можно обойтись ванильным. В любом случае получается очень вкусно!
![Рождественский кекс с клюквой Рождественский кекс с клюквой](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-5709-1-472x312.jpg)
На Рождество хочется накрыть стол по-особенному: подобрать оригинальный декор, приготовить традиционные угощения и, конечно же, испечь тот самый кекс с клюквой. Уверенна, многие, как и я, ассоциируют его с домашним уютом, теплотой и достатком.
![Шарлотка из творога и яблок Шарлотка из творога и яблок](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14237-1-472x315.jpg)
Хотите приготовить что-нибудь простое к чаю? Испеките вкуснейшую шарлотку из творога и яблок. Точно соблюдайте пропорции, последовательность действий, следите за температурой и у вас получится невероятно вкусная выпечка.
![Творожный пирог с персиками Творожный пирог с персиками](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-39008-472x315.jpg)
Персики – идеальное дополнение к творожному пирогу. Особенно, когда надоели классические рецепты с яблоками и ягодами. Делюсь любимым вариантом, который часто готовлю дома. Вкусно, просто и понятно!
![Овсяные кексы Овсяные кексы](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-39000-1-472x315.jpg)
Готовьте овсяные кексы на завтрак или подавайте их в качестве перекуса - они гарантированно украсят ваш день! Кексы из овсяных хлопьев являются отличным источником растительного белка и клетчатки, а также содержат множество важных витаминов и минералов.
![Блины «Три стакана» Блины «Три стакана»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-14289-1-472x312.jpg)
Бывают такие рецепты, которые очень трудно запомнить, но это точно не про блины «Три стакана». Из одного только названия становится понятно, что три основных ингредиента - вода, молоко и мука, будут использованы в одинаковом количестве.
![Оладьи с рикоттой и медом Оладьи с рикоттой и медом](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-34925-1-472x315.jpg)
Если у вас есть рикотта, обязательно попробуйте этот рецепт. Оладьи получаются просто восхитительными: пышное тесто, нежный аромат и удивительная мягкость. Их смело можно назвать идеальными. Сахар я решила заменить медом. Так полезнее и вкуснее.
![Блины с яблоками и корицей Блины с яблоками и корицей](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/10/recept-10572-472x312.jpg)
Эти блинчики с корицей и яблоками готовятся в два этапа, не связанных друг с другом. Поэтому при нехватке времени можно пожарить блины или просто сделать начинку, а уже затем собрать все вместе.
![Шоколадное овсяное печенье Шоколадное овсяное печенье](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-38791-472x315.jpg)
Если вы любите шоколадное овсяное печенье, то почему бы не приготовить его самостоятельно? Это настолько просто, что справится даже ребенок. А уж насколько такая домашняя выпечка полезнее магазинной с ароматизаторами и консервантами!
![Классический кекс на маргарине Классический кекс на маргарине](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/02/recept-36507-1-472x315.jpg)
Какими бы разнообразными не были рецепты, всегда хочется возвращаться к проверенной классике. Давайте сегодня вспомним рецепт кекса на маргарине! Он настолько простой, что понравится даже детям. Готовить его можно в большой формочке или в маленьких.
![Печенье «Мадлен» Печенье «Мадлен»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12798-1-472x312.jpg)
Мало кто не знаком с восхитительным французским печеньем «Мадлен». Готовится оно в форме гребешков из воздушного бисквитного теста. Советую пользоваться силиконовыми формочками – их не надо смазывать и печенья удобно вынимаются!
![Пышные яблочные оладьи Пышные яблочные оладьи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2023/09/recept-88042-1-472x315.jpg)
Вам непременно надо попробовать этот замечательный рецепт. Пышные яблочные оладьи готовятся очень просто и из доступных продуктов. Если у вас не найдется лимонной цедры, используйте молотую корицу, ванилин или любимый ароматизатор.
![Низкокалорийное ПП печенье из творога Низкокалорийное ПП печенье из творога](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/11/recept-47466-472x315.jpg)
Низкокалорийное творожное печенье хорошо утоляет голод и, одновременно, является легким и полезным десертом. Для того, чтобы его приготовить - совсем не обязательно быть кондитером. Благодаря этому рецепту, испечь печенье сможет каждый в домашних условиях.
![Домашние творожные оладьи Домашние творожные оладьи](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/09/recept-4871-1-472x312.jpg)
Есть немного творога? Приготовьте нежнейшие творожные оладьи. Аппетитное угощение напоминает сырники, но получается более мучным. Отличный вариант для семейного завтрака в выходной день. Подавать можно со сгущенкой, сметаной или вареньем.
![Панкейки на кокосовом молоке Панкейки на кокосовом молоке](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2022/03/recept-37253-1-472x315.jpg)
Такие панкейки лучше готовить на кокосовом масле. Оно отлично подчеркнет вкус и аромат экзотического ореха. К тому же, выпечка получится не слишком жирной. Готовые панкейки рекомендую присыпать сахарной пудрой и кокосовой стружкой.
![Домашнее печенье «Савоярди» Домашнее печенье «Савоярди»](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12827-1-472x312.jpg)
Итальянское печенье «Савоярди» стало широко известно благодаря десерту тирамису. Но приготовить его можно и дома, причем делается это очень просто. Точно соблюдайте пропорции, следите за временем и результат вас непременно порадует!
![Имбирное печенье Имбирное печенье](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-12777-1-472x315.jpg)
У Рождества звонкий смех, разноцветные блёсточки и запах имбирного печенья. Давайте готовить сладкое вместе, тем более, что у меня есть отличный и очень простой рецепт. Помимо имбиря и корицы другие специи можете менять по своему вкусу.
![Кексы на сметане Кексы на сметане](https://i.lefood.menu/wp-content/uploads/w_images/2021/11/recept-13413-2-472x312.jpg)
Очень вкусные кексы получаются на сметане. Этот рецепт мне кажется даже удобнее, чем классический. Особенно я советую его новичкам, которые только начинают свое знакомство с кулинарией. Попробуйте и оцените всю его простоту!