Яблоки продаются в магазинах круглый год и практически всегда по доступной цене. Но что можно из них приготовить кроме шарлотки? Рекомендую испечь кексы с яблоками в формочках! Это просто, быстро и главное — очень вкусно.
Ингредиенты
- Яблоки – 1 штука
- Яйца куриные – 3 штуки
- Мука – 240 г
- Сливочное масло – 150 г
- Ванилин – на кончике ножа
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 80 г
- Соль – на кончике ножа
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яблоки нарежьте четвертинками, удалите сердцевину и кожуру, измельчите.
-
Мягкое масло разотрите с сахаром и солью.
-
Добавьте яйца, измельченные яблоки и перемешайте.
-
Всыпьте просеянную муку, ванилин, разрыхлитель и перемешайте еще раз.
-
Выложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их примерно на две трети.
-
Выпекайте 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
