Кетчуп из вишни на зиму

1 ч. 0 мин.
4 порции
4.8 (169)

Выбор готовых соусов в магазинах невероятно богат, но даже сейчас найти многие оригинальные диковинки почти нереально. Например, вот такой кетчуп из вишни. Рассказываю, как его лучше приготовить и как сохранить его в банках в течение всей зимы.

Калорийность

141 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 31 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Удалите из вишни косточки и пропустите через мясорубку.

  2. Добавьте давленый чеснок и все остальные ингредиенты.

  3. Доведите кетчуп до кипения и уваривайте на слабом огне до желаемой густоты.

  4. Закатайте его в стерильные банки.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев