Вся сложность в том, что кето диета запрещает продукты с высоким содержанием углеводов и рис является одним из них. К счастью, можно выйти из положения, приготовив кето роллы без риса. Закуска получается довольно необычной, но вкусной.
Калорийность
181 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 13 г, У: 2 г).
Ингредиенты
- Красная рыба (слабосоленая) – 200 г
- Авокадо – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Лимонный сок – 2 ч.л.
- Салат латук – 1 лист
- Нори – 1 лист
Пошаговый рецепт приготовления
-
Красную рыбу нарежьте длинными брусочками.
-
Авокадо разрежьте пополам, очистите от кожуры и косточки, измельчите, сбрызните лимонным соком.
-
Морковь нарежьте тонкой соломкой.
-
Расстелите коврик для суши на столе, поместите сверху лист нори.
-
Выложите лист салата, затем красную рыбу, авокадо и морковь.
-
Аккуратно сверните ролл и придайте ковриком нужную форму.
-
Нарежьте небольшими кусочками, выложите на тарелку и подавайте на стол.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
