Соусы 16.08.2026

Кисло-сладкий соус для курицы

10 мин.
4 порции
Кисло-сладкий соус для курицы
stock.adobe.com
4.9 (451)

Классическое блюдо азиатской кухни – это курица в кисло-сладком соусе. И именно такой соус мы приготовим сегодня, потому что рецептов очень много, и не все из них удачные. Делюсь проверенным вариантом, которым пользуюсь постоянно.

Калорийность

259 ккал на 100 г (Б: 3 г, Ж: 15 г, У: 28 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отправьте в сковородку оба вида масла, уксус, соевый соус и кетчуп.

  2. Доведите до кипения, добавьте сахар и помешивайте до его растворения.

  3. Добавьте в соус измельченный чеснок и оставшиеся ингредиенты.

  4. Прогрейте его еще 3 минуты, помешивая.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев