Сварить вкусную и рассыпчатую перловую кашу очень просто. Замочите крупу на ночь, используйте керамическую кастрюлю с толстым дном и в точности соблюдайте действия, описанные в этом рецепте!
Ингредиенты
- Перловка – 350 г
- Вода – 1 л
- Соль – по вкусу
- Сливочное масло – 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Перловку промойте, залейте холодной водой и оставьте на ночь.
-
Поменяйте воду, добавьте соль и проварите 40 минут после закипания.
-
Добавьте сливочное масло, аккуратно перемешайте и прогрейте еще 2 минуты.
-
Кастрюлю с готовой кашей укутайте теплым полотенцем на полчаса.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
