Выпечка 10.03.2022

Классические американские панкейки

30 мин.
4 порции
Классические американские панкейки
0

Традиционные панкейки получаются воздушными и мягкими. Все это благодаря разрыхлителю и особой последовательности замешивания теста. Также не забывайте просеивать муку. Это обогатит ее кислородом и улучшит качество выпечки в разы.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца слегка взбейте с сахаром и ванилином.

Добавьте сметану, молоко и перемешайте до однородности.

Всыпьте муку, смешанную с разрыхлителем, и еще раз все хорошенько перемешайте.

Смажьте сковородку маслом, разогрейте и вылейте немного теста в центр сковородки.

Обжарьте на среднем огне до золотистого цвета с обеих сторон. Повторите действия с оставшимся тестом.

Фото: shaiith, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Вам понравился рецепт?
0 комментариев