Классический форшмак – одно из базовых блюд еврейской кухни. Вариации на его тему встречаются в Польше, Германии и, конечно же, простой рецепт охотно прижился в постсоветских странах. Предлагаю сегодня приготовить самый простой и универсальный вариант, который вы уже сможете дополнить специями по вкусу.
Калорийность
244 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 4 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Замочите хлеб в небольшом количестве воды.
-
Отварите яйца вкрутую, дайте остыть и очистите от скорлупы.
-
Отправьте все ингрединты в блендер и измельчите до однородности.
-
Добавьте в форшмак масло и специи по вкусу.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
