Классический гуакамоле с авокадо и помидорами отлично подходит в качестве закуски, хорошо сочетается с начос и другими разнообразными лепешками. Помидоры в этом варианте гуакамоле дарят блюду особенную кислинку.
Ингредиенты
- Авокадо – 2 штуки
- Лук репчатый – 1 штука
- Помидоры – 1 штука
- Острый красный перец – 1 штука
- Кинза – 2 веточки
- Лимонный сок – 40 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Разрежьте авокадо пополам, извлеките косточки, выньте мякоть, разомните ее вилкой, полив лимонным соком.
-
Промойте острый перец. Разрежьте его вдоль, удалив семена. Измельчите кинзу и мелко нарежьте лук и помидор.
-
В салатной тарелке перемешайте мякоть авокадо, перец, помидор, кинзу и лук.
-
Классический гуакамоле с авокадо и помидорами готов. Подавайте с такос, чиабаттой или просто с хлебом.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
