Соусы 13.06.2023

Классический песто с базиликом и орехами

10 мин.
4 порции
Классический песто с базиликом и орехами
marysckin, stock.adobe.com
4.6 (220)

Как и в случае с любыми классическими блюдами, есть разные способы приготовить итальянский песто. Но самый традиционный из них – это вот такой вариант с базиликом и орехами. Рассказываю, что вам понадобится и что делать дальше.

Калорийность

488 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 48 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Обжарьте орехи на сухой сковороде до золотистости.

  2. Натрите пармезан.

  3. Срежьте стебли базилика.

  4. Измельчите все ингредиенты для песто в блендере.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев