Наверняка все необходимые продукты вы найдете дома. Классический пирог Зебра на сметане готовится с какао. От качества этой добавки во многом зависит итоговый результат. Советую покупать какао мелкого помола с приятным насыщенным ароматом.
Калорийность
308 ккал на 100 г (Б: 6 г, Ж: 12 г, У: 44 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Яйца взбейте с сахаром и солью до пышной пены.
-
Добавьте сметану, ванильную эссенцию и перемешайте до однородности.
-
Всыпьте просеянную муку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.
-
Разделите тесто на две одинаковые части. Одну смешайте с какао, во вторую добавьте кукурузный крахмал.
-
Смажьте форму маслом, выложите 3 ст.л. светлого теста, а затем 3 ст.л. темного теста. Повторяйте действия до тех пор, пока тесто не закончится.
-
Выпекайте пирог Зебра 45-50 минут в духовке при 180 градусах.
