Салаты 12.11.2023

Классический салат Тбилиси с фасолью и говядиной

1 ч. 0 мин.
4 порции
Классический салат Тбилиси с фасолью и говядиной
Юлия Ромашко, stock.adobe.com
4.7 (188)

Грузинская кухня примечательна своими сытными, яркими и пряными блюдами. Отличным примером станет классический салат Тбилиси. Он просо готовится и в то же время получается достаточно оригинальным. Сегодня приготовим традиционную версию с фасолью и говядиной.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 14 г, Ж: 13 г, У: 8 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Отварите говядину до готовности и разберите на волокна.

  2. Отварите фасоль или возьмите консервированную.

  3. Нарежьте полосками лук и перец, измельчите орехи и кинзу, смешайте салат.

  4. Смешайте уксус, масло, перец и чеснок. Заправьте салат.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев