Что может быть вкуснее любимых вафельных трубочек с начинкой? Причем наполнять их можно практически чем угодно по вкусу. Предлагаю использовать для этого классический заварной крем. И дальше расскажу, как его лучше приготовить.
Ингредиенты
- Сахар – 200 г
- Молоко – 250 мл
- Яйца куриные – 1 штука
- Мука – 1 ст.л.
- Сливочное масло – 180 г
Пошаговый рецепт приготовления
-
Смешайте венчиком муку, сахар и яйцо. Влейте молоко.
-
Варите на слабом огне, постоянно помешивая, до густоты.
-
Дайте основе полностью остыть, добавьте мягкое масло и взбейте крем миксером.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
