Дети обожают леденцы на палочке, но зачастую в магазине такие сладости продаются с вредными добавками. Лучше вместо них приготовить чудесную клубнику в карамели. Оригинальный десерт выглядит эффектно, получается вкусным и ароматным.
Калорийность
308 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 0 г, У: 76 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Клубнику промойте, обсушите и наденьте на деревянные шпажки.
-
В небольшом, но глубоком сотейнике смешайте воду, сахар и лимонный сок. Поставьте на медленный огонь и варите до карамельного цвета, не перемешивая.
-
Снимите с огня и слегка остудите. Погрузите клубнику в карамель на несколько секунд, выньте, дождитесь, пока лишняя карамель стечет и поставьте вверх тормашками в чашку сушиться. Повторите действия с остальными ягодами.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
