Приготовить домашнюю карамель не составит труда. Это так просто, что каждый справится при желании. При этом в ней точно не будет ничего лишнего, как в магазинных заготовках со спорными составами. А еще можно сделать что-то оригинальное, вроде кокосовой карамели.
Калорийность
453 ккал на 100 г (Б: 1 г, Ж: 21 г, У: 65 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Засыпьте в кастрюлю сахар, залейте водой, но не перемешивайте.
-
Доведите до кипения на среднем огне и добавьте лимонный сок.
-
Проварите до коричневого оттенка. Все еще не мешайте.
-
Добавьте кокосовое масло и пермешайте венчиком.
-
Добавьте кокосовое молоко и проварите карамель пару минут.
-
В конце добавьте соль по вкусу и разлейте карамель по баночкам.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
