Выпечка 26.09.2023

Кокосовые маффины

35 мин.
6 порций
Кокосовые маффины
sunny_bunny, stock.adobe.com
4.7 (303)

Во многих рецептах кокосовые маффины готовятся с добавлением небольшого количества стружки. Мне этого показалось мало, поэтому я решила использовать еще и кокосовую муку. Получилось очень вкусно и ароматно. Попробуйте, вам точно понравится!

Калорийность

437 ккал на 100 г (Б: 10 г, Ж: 29 г, У: 34 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Мягкое масло разотрите с сахаром и солью до бела.

  2. Добавьте яйца и хорошенько перемешайте.

  3. Всыпьте оба вида муки, кокосовую стружку, разрыхлитель и еще раз хорошенько перемешайте.

  4. Разложите тесто в подготовленные формочки, заполняя их лишь на 2/3.

  5. Выпекайте 20 минут в духовке при 180 градусах.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев