Компот из ежевики, клубники и черники на зиму

30 мин.
4 порции
Компот из ежевики, клубники и черники на зиму
stock.adobe.com
4.8 (350)

Есть два основных варианта, что приготовить из микса разных ягод на зиму. Можно сварить варенье или закатать в банки компот. В этот раз предлагаю остановиться на втором решении, и рассказываю, как это сделать правильно. Для примера возьмем клубнику, ежевику и чернику.

Калорийность

52 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 13 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте ягоды, выложите в банки и засыпьте сахаром.

  2. Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.

  3. Слейте сироп, снова доведите до кипения и добавьте лимонную кислоту.

  4. Залейте в банки и закатайте ягодный компот.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев