Есть два основных варианта, что приготовить из микса разных ягод на зиму. Можно сварить варенье или закатать в банки компот. В этот раз предлагаю остановиться на втором решении, и рассказываю, как это сделать правильно. Для примера возьмем клубнику, ежевику и чернику.
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Вымойте ягоды, выложите в банки и засыпьте сахаром.
-
Залейте кипятком, накройте крышками и оставьте на 10 минут.
-
Слейте сироп, снова доведите до кипения и добавьте лимонную кислоту.
-
Залейте в банки и закатайте ягодный компот.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
