Советую выбирать для этого рецепта недоспелые фрукты с плотной мякотью. Лучше всего подходят сорта Бергамот, Лимонка и Северянка. Компот из груш половинками — это два в одном. Вы получаете вкусный напиток и отличный десерт из фруктов одновременно.
Калорийность
36 ккал на 100 г (Б: 0 г, Ж: 0 г, У: 9 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Груши нарежьте половинками, очистите от кожуры и семян.
-
Сложите фрукты в стерилизованные банки.
-
Вскипятите воду, добавьте лимонный сок и сразу снимите с огня.
-
Залейте кипящий сироп в банки и оставьте под крышками на 20 минут.
-
Слейте сироп в кастрюлю, всыпьте сахар и прокипятите 2 минуты.
-
Разлейте по банкам, закатайте и хорошенько укутайте на сутки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
