Компот с вишней, сливой и лимоном на зиму

45 мин.
4 порции
Компот с вишней, сливой и лимоном на зиму
Natalya, stock.adobe.com
4.9 (258)

Этот рецепт понравится всем, кто предпочитает насыщенные компоты с кислинкой. Слива, вишня и лимон дают именно такой результат. Чтобы еще больше подчеркнуть изюминку этого напитка, предлагаю минимизировать количество сахара.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Залейте лимон кипятком на час и произвольно нарежьте.

  2. Нарежьте сливу, удалите косточки у вишни и выложите все в стерильные банки. Добавьте специи.

  3. Залейте кипятком, оставьте на 10 минут и слейте воду.

  4. Снова вскипятите ее с сахаром, и опять залейте в банки.

  5. Стерилизуйте банки в кастрюле с водой 15 минут и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева - создательница более 9000 проверенных рецептов на нашем сайте, которые ежемесячно читают более 50200 человек. Делится своим кулинарным опытом, накопленным за годы домашней готовки и постоянного совершенствования мастерства. Специализируется на универсальных домашних блюдах, которые сочетают традиционные подходы с современными кулинарными решениями. Ирина особенно внимательна к практичности рецептов - её блюда всегда учитывают реальные возможности домашней кухни и доступность ингредиентов. Каждый рецепт тщательно тестируется и адаптируется для получения стабильного результата. Ирина убеждена, что хорошая кулинария должна быть доступной каждому, поэтому уделяет особое внимание четким инструкциям и альтернативным способам приготовления, помогая читателям адаптировать рецепты под свои условия.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев