Консерва из рыбы

7 ч. 30 мин.
2 порции
4.7 (166)

Консерва из рыбы в домашних условиях – это отличный способ сохранить свежую рыбу на долгое время. Сделать ее совсем не сложно, главное – приготовить все необходимое заранее. Я обычно использую свежую рыбу, которую просто нарезаю на кусочки, а вот какую именно – уже не столь важно.

Калорийность

205 ккал на 100 г (Б: 11 г, Ж: 17 г, У: 2 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очистите рыбу и нарежьте порционными кусочками.

  2. Измельчите лук, натрите морковь и добавьте все к рыбе.

  3. Туда же добавьте томат и соль, и перемешайте.

  4. Выложите в стерильные банки специи и влейте масло.

  5. Плотно уложите рыбу с овощами и накройте банки фольгой.

  6. Отправьте их в холодную духовку, нагрейте ее до 180 градусов, а потом убавьте температуру до 120.

  7. Томите консервы в духовке около 7 часов и закатайте.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев