Несмотря на использование простых ингредиентов, королевская ватрушка в мультиварке получается невероятно изысканной. Подайте такой пирог на праздничный стол и ваши гости будут в восторге. Причем восхищение заслужит не только внешний вид, но и ее вкус.
Ингредиенты
- Мука – 340 г
- Сливочное масло – 260 г
- Разрыхлитель теста – 1 ч.л.
- Сахар – 150 г
- Ванильный сахар – 1 ст.л.
- Соль – на кончике ножа
- Творог – 400 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Сахар – 150 г
- Сливочное масло – 10 г
Пошаговый рецепт приготовления
Холодное масло нарежьте кубиками или порубите ножом.
Добавьте к маслу сахар, соль, ванильный сахар, разрыхлитель и муку. Разотрите массу руками до получения мелкой крошки.
Для начинки измельчите творог в блендере.
Добавьте яйца, сахар и хорошенько перемешайте.
Смажьте чашу мультиварки сливочным маслом. Выложите половину крошки, слегка утрамбуйте.
Добавьте творожную начинку и присыпьте остатками теста.
Закройте крышку прибора и включите на 1 час режим «Выпечка». Готовую королевскую ватрушку оставьте в мультиварке на 15-20 минут.
