За счет того, что инжир очень сладкий и сочный, из него часто делают варенье. Причем сколько хозяек – столько и рецептов, ведь у всех свои секреты и хитрости. Но могу уверенно сказать, что варенье по этому рецепту получается действительно королевским.
Калорийность
293 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 5 г, У: 60 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Срежьте с инжира хвостики и произвольно его нарежьте.
-
Сварите однородный сироп из виноградного сока и сахара.
-
Выложите в сироп инжир и измельченные орехи, добавьте лимонный сок и пару минут после кипения проварите все вместе.
-
Дайте заготовке остыть, снова доведите до кипения и проварите еще 10 минут.
-
Повторите предыдущий шаг.
-
Влейте ром и проварите королевское варенье еще 3 минуты.
-
Закатайте заготовку в стерильные банки.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
