Котлеты из капусты с манкой

1 ч. 0 мин.
2 порции
Котлеты из капусты с манкой
katrina.art, stock.adobe.com
4.8 (118)

Вам понадобится простой набор продуктов, немного терпения и хорошая сковородка. Котлеты из капусты с манкой можно подать в качестве самостоятельного блюда и как дополнение к макаронам, картофельному пюре, каше.

Калорийность

162 ккал на 100 г (Б: 4 г, Ж: 10 г, У: 14 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Капусту нарежьте, сложите в кастрюлю с кипящей водой и проварите 10 минут.

  2. Откиньте на дуршлаг, остудите и затем пропустите через мясорубку.

  3. Полученную массу смешайте с яйцом, 50 г манки, солью и молотым перцем.

  4. Сформируйте кругленькие лепешки, каждую аккуратно обваляйте в оставшейся манке.

  5. Обжарьте котлеты из капусты с манкой на растительном масле до золотистого цвета.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев