Если можно сделать котлеты из рыбы или морепродуктов, почему бы не попробовать сделать их из крабовых палочек? Эта идея впервые пришла мне в голову довольно давно, и с тех пор я периодически удивляю домочадцев оригинальным блюдом.
Ингредиенты
- Крабовые палочки – 200 г
- Сыр – 200 г
- Яйца куриные – 2 штуки
- Соль – 0.5 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Мука – 20 г
- Чеснок – 2 зубчика
- Растительное масло – 60 мл
Пошаговый рецепт приготовления
-
Натрите подмороженные крабовые палочки на мелкой терке или измельчите в блендере.
-
Добавьте к ним тертый сыр и давленый чеснок, перемешайте и посолите. Можете приправить любыми специями по вкусу.
-
Добавьте яйца, размешайте фарш и постепенно введите муку.
-
Сформируйте котлеты и обжарьте их в растительном масле сразу или сначала обваляйте в панировке.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
