Котлеты из щучьей икры

30 мин.
4 порции
4.8 (322)

Сама по себе щучья икра не слишком примечательна, но это отличный ингредиент для других более сложных блюд. Например, из нее можно легко приготовить вкуснейшие котлеты. А как это правильно сделать, учитывая деликатность продукта, я расскажу дальше в рецепте!

Калорийность

206 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 10 г, У: 12 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Размочите хлеб в воде и отожмите.

  2. Лук нарежьте и обжарьте до золотистости.

  3. Пропустите через мясорубку икру щуки, хлеб и лук.

  4. Добавьте специи по вкусу и томатный соус.

  5. Добавьте немного сухарей до консистенции.

  6. Выложите котлеты ложкой на присыпанный сухарями пергамент.

  7. Выпекайте 20 минут при 180 градусах в духовке.

Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев