Котлеты из телятины всегда получаются очень нежными и сочными, и именно за это я их и люблю. Здесь особенно хочется не добавлять ничего тяжелого и ничем не забивать вкус мяса. Так что пришлось перепробовать несколько рецептов, и любимым из них поделюсь с вами сегодня.
Калорийность
194 ккал на 100 г (Б: 18 г, Ж: 10 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите телятину и лук через мясорубку.
-
Добавьте яйцо и специи, и хорошо вымешайте фарш.
-
Добавьте муку для удобной консистенции и сформируйте котлеты.
-
Обжарьте их на сковороде на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
