Котлеты из трех видов фарша

35 мин.
8 порций
Котлеты из трех видов фарша
0

Каждое мясо отличается по вкусу и жирности. Чтобы долго не выбирать, приготовим котлеты сразу из трех видов мяса: свинины, индюшатины и говядины. Блюдо получается сочным, ароматным, в меру жирным и очень аппетитным.

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Репчатый лук очистите от шелухи и мелко нарежьте.

Смешайте три вида фарша, лук, яйца и пропущенный через пресс чеснок.

Всыпьте соль, молотые черный перец и мускатный орех. Хорошенько вымешайте все до однородности.

Наберите немного фарша ложкой, сформируйте в руках котлету и выложите на разогретую сковородку с маслом. Повторите процедуру с остальным фаршем.

Обжарьте котлеты на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.

Фото: Sea Wave, stock.adobe.com

Ольга Безносюк
Рецепт добавил(а):
Ольга Безносюк
Вам понравился рецепт?
0 комментариев