Практика показала, что нет такого продукта, из которого невозможно приготовить фарш! Вот эти простые и румяные котлетки сделаны из нежнейшего консервированного тунца. А благодаря картофелю в составе они еще и сытные.
Ингредиенты
- Тунец (консервированный) – 1 банка
- Картофель – 2 штуки
- Кукуруза – 4 ст.л.
- Лук – 0.5 штуки
- Зеленый лук – 2-3 стебля
- Чеснок – 2 зубчика
- Панировочные сухари – 3 ст.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Растительное масло – 2 ст.л.
- Соль – 0.5 ч.л.
- Молотый черный перец – 1 щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите картофель в мундире до готовности, очистите и разомните его в пюре.
Слейте жидкость с тунца и кукурузы.
Измельчите обычный и зеленый лук с чесноком и смешайте все ингредиенты.
Добавьте яйцо, панировочные сухари, соль и перец, и снова перемешайте.
Сформируйте не слишком толстые котлеты и обжарьте их с двух сторон на растительном масле. Можете запанировать в сухарях или кунжуте по желанию.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев