Крем из авокадо популярен среди веганов и людей на ПП. Он может понравится и Вам, даже если Вы не относитесь ни к тем, ни к другим. Попробуйте приготовить эту универсальную закуску по базовому рецепту, чтобы разнообразить свой рацион новыми блюдами.
Ингредиенты
- Авокадо – 2 шт.
- Лимонный сок – 2 ст.л.
- Чеснок – 1 зубчик
- Зеленый лук – 4 перышка
- Оливковое масло – 3 ст.л.
- Вода – 2 ст.л.
- Соль – по вкусу
- Молотый черный перец – щепотка
Пошаговый рецепт приготовления
Зеленый лук и чеснок порубите.
Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте кусочками.
В чашу блендера поместите измельченный лук, чеснок и мякоть авокадо. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте небольшое количество воды и измельчите блендером до однородности.
В получившееся пюре введите оливковое масло и лимонный сок, еще раз взбейте до однородности.
Готовый крем из авокадо доведите до вкуса и подавайте в дополнение к бутербродам, гренкам, крекерам и т.д. на свое усмотрение.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
Похожие рецепты
Закуски
08.12.2022
Масло из авокадо для бутербродов
Закуски
08.12.2022
Кукурузные чипсы
Закуски
08.12.2022
Простой гуакамоле
