Круассаны хороши тем, что сочетаются с массой как сладких, так и соленых начинок. Хочется накормить семью полезным завтраком вместо привычных бутербродов? Приготовьте круассаны с лососем. Немного Вашего времени, и сытный и питательный завтрак готов!
Калорийность
324 ккал на 100 г (Б: 12 г, Ж: 20 г, У: 24 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Готовое тесто разморозьте при комнатной температуре, немного раскатайте, нарежьте треугольниками, сформируйте круассаны. Изделия смажьте взбитым желтком и выпекайте в духовке при температуре 200°C до готовности. Круассаны немного остудите и разрежьте вдоль (не до конца).
-
Укроп или рукколу промойте, обсушите бумажным полотенцем. Огурцы и авокадо нарежьте тонкими слайсами.
-
Лосось нарежьте, сбрызните соком половины лайма, посолите и поперчите по вкусу.
-
Разрезанные круассаны намажьте сливочным сыром, сверху положите подготовленные авокадо, лосось и огурцы, дополните листочками зелени.
