Куриные котлеты на пару

50 мин.
4 порции
Куриные котлеты на пару
vaaseenaa, stock.adobe.com
4.7 (272)

Еда для детей должна быть не только вкусной, но и полезной. И с тем, и с другим заданием отлично справляются куриные котлеты на пару. Готовить их несложно. Понадобится пароварка и немного свободного времени.

Калорийность

134 ккал на 100 г (Б: 17 г, Ж: 6 г, У: 3 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Репчатый лук очистите от шелухи и натрите на мелкой терке.

  2. С хлеба срежьте корочку и замочите на 5 минут в теплом молоке.

  3. Смешайте фарш, яйцо, лук, соль и слегка отжатый хлеб. Вымешайте массу руками до однородности.

  4. Сформируйте котлетки одинакового размера. Чтобы фарш не лип к рукам, периодически смачивайте их холодной водой.

  5. Выложите котлеты на подставку пароварки и готовьте 30 минут.

Ольга Безносюк
Автор рецепта: Ольга Безносюк —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев