Если вы тоже любите добавлять в куриные котлеты капусту, попробуйте взять пекинскую. Дело в том, что она мягче и быстрее готовится, поэтому и фарш получается еще нежнее. Шинкуйте ее точно так же, как и белокочанную.
Калорийность
144 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 4 г, У: 8 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Нашинкуйте пекинскую капусту и слегка обжарьте, чтобы она уменьшилась в объеме.
-
Превратите филе в фарш любым удобным образом и смешайте с капустой.
-
Добавьте специи, яйцо и половину сухарей. Сформируйте котлеты и обваляйте в панировке.
-
Жарьте котлеты на среднем огне с двух сторон до румяности.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
