Чаще всего с рисом готовят тефтели или ежиков. Но можно сделать и классические котлеты. Особенно, когда речь идет о курином фарше. Любые дополнения его только украсят. Для удобства и простоты пожарим эти котлеты на сковороде.
Ингредиенты
- Куриный фарш – 400 г
- Рис – 80 г
- Куркума – 1 ч.л.
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1 штука
- Манка – 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Отварите рис до готовности и смешайте с фаршем.
Добавьте специи, яйцо и ложку манки, и перемешайте.
Сформируйте котлеты, присыпьте оставшейся манкой и жарьте их на сковороде с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев