Если вы не едите обыкновенный лук, то просто вычеркнуть его из рецепта котлет – не лучшая идея. Фарш получится суховатым, пресноватым и недостаточно вязким. Особенно, если речь идет о курином филе. Но вы можете заменить репчатый лук зеленым!
Калорийность
174 ккал на 100 г (Б: 20 г, Ж: 6 г, У: 10 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Размочите хлеб в воде и смешайте с фаршем. Добавьте яйцо и специи.
-
Добавьте рубленый зеленый лук и немного сухариков до консистенции. снова перемешайте.
-
Влажными руками сформируйте котлеты, обваляйте в оставшихся сухарях и жарьте на сковороде с двух сторон на среднем огне.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
