Котлеты в панировочных сухарях чаще всего обжаривают на сковороде или во фритюре для хрустящей румяной корочки. Но на самом деле в духовке получается ничуть не хуже, если правильно подобрать температуру и рассчитать время.
Калорийность
194 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 10 г, У: 7 г).
Ингредиенты
- Куриный фарш – 500 г
- Яйца куриные – 1 штука
- Лук – 1 штука
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Панировочные сухари – 0.5 стакана
Пошаговый рецепт приготовления
-
Измельчите лук и смешайте с фаршем. Добавьте специи и яйцо.
-
Добавьте немного сухарей для удобной консистенции фарша и сформируйте котлеты.
-
Обваляйте их в сухарях и выложите на пергамент или в смазанную маслом форму.
-
Выпекайте котлеты в духовке 25 минут при 200 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
