Куриные котлеты в сухарях в духовке

45 мин.
4 порции
Куриные котлеты в сухарях в духовке

✓ Рецепт проверен, фото: Юлия Зубкова

4.7 (1385)

Котлеты в панировочных сухарях чаще всего обжаривают на сковороде или во фритюре для хрустящей румяной корочки. Но на самом деле в духовке получается ничуть не хуже, если правильно подобрать температуру и рассчитать время.

Калорийность

194 ккал на 100 г (Б: 19 г, Ж: 10 г, У: 7 г).

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Измельчите лук и смешайте с фаршем. Добавьте специи и яйцо.

    Куриные котлеты в сухарях в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 1
  2. Добавьте немного сухарей для удобной консистенции фарша и сформируйте котлеты.

    Куриные котлеты в сухарях в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 2
  3. Обваляйте их в сухарях и выложите на пергамент или в смазанную маслом форму.

    Куриные котлеты в сухарях в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 3
  4. Выпекайте котлеты в духовке 25 минут при 200 градусах.

    Куриные котлеты в сухарях в духовке – фото приготовления рецепта, шаг 4
Ирина Ковалева
Автор рецепта: Ирина Ковалева —
Вам понравился рецепт?
0 комментариев