Такие куриные котлеты с овощами я готовлю буквально из всего, что нашлось дома. Поэтому и список ингредиентов отличается от случая к случаю. Для примера хочу поделиться с вами любимым проверенным сочетанием.
Ингредиенты
- Куриное филе – 2 штуки
- Лук – 0.5 штуки
- Морковь – 1 штука
- Кукуруза – 40 г
- Болгарский перец – 40 г
- Перец чили – 1 штука
- Чеснок – 1 зубчик
- Специи и приправы – 1 ч.л.
- Яйца куриные – 1-2 штуки
- Манка – 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
-
Пропустите курицу через мясорубку, натрите морковь и измельчите лук, перец, чеснок и чили.
-
Смешайте все вместе, добавьте кукурузу и специи.
-
Добавьте яйца и манку до удобной консистенции фарша. Хорошо вымешайте и оставьте на 10 минут.
-
Сформируйте котлеты и запекайте их в духовке 30 минут при 180 градусах.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
