Я большой любитель необычных вкусовых сочетаний, поэтому подобные рецепты в моем арсенале не редкость. На этот раз запекать куриные крылышки предлагаю под двойным слоем фольги. Причем снимать ее не рекомендуется до самого конца.
Ингредиенты
- Куриные крылышки – 600 г
- Мед – 2 ст.л.
- Апельсин – 1 штука
- Растительное масло – 1 ст.л.
- Молотый имбирь – 0,5 ч.л.
- Молотый черный перец – по вкусу
- Соль – по вкусу
Пошаговый рецепт приготовления
-
Куриные крылышки промойте, тщательно обсушите и разрежьте по суставам.
-
Апельсин ошпарьте кипятком, разрежьте и выдавите сок.
-
Смешайте апельсиновый сок, мед, масло, специи и соль.
-
Влейте маринад в миску с крылышками, перемешайте и накройте пищевой пленкой на 1,5-2 часа.
-
Выложите крылышки на противень, накройте двойным слоем фольги и запекайте 30-35 минут в духовке при температуре 200 градусов.
Вам понравился рецепт?
0 комментариев
