Все владельцы мультиварки наверняка рано или поздно задаются вопросом, как сварить вкусный и ароматный куриный бульон. Нет ничего проще – делюсь с вами своим любимым рецептом, который можно смело готовить хоть каждый день!
Калорийность
21 ккал на 100 г (Б: 2 г, Ж: 1 г, У: 1 г).
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
-
Промойте курицу, разделите на части и выложите в чашу мультиварки.
-
Туда же отправьте целую луковицу, морковь и лавровый лист.
-
Варите бульон примерно 1.5 часа при режиме «бульон», «суп» или «тушение».
-
За полчаса до конца добавьте соль и специи по вкусу, а перед подачей можете украсить бульон зеленью.
Вам понравился рецепт?
Полтора часа многовато для куриных частей, у меня разварилось за 50 минут на режиме суп. В следующий раз проверю готовность раньше по времени.